طريقة عمل كوكيز القرفة المحشوة بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز القرفة المحشوة بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة / بيكنج بودر
- 3 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة عسل أسود
- 0.5 كوب عصيربرتقال
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 قرفة
- 2 كوب قطع كراميل جاهزة
Preparation
-
1
?تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف البيض والفانيلا والقرفة مع الخفق .
-
2
قومي بتقليب الدقيق مع باقي المكونات الجافة ثم تضاف لمزيج الزبدة والبيض وتخلط جيدا مع عصير البرتقال ثم تترك لترتاح ل3 ساعات فى الثلاجة.
-
3
في صينية فرن تفرد ورق زبدة ثم بالمعلقة اغرفي وحدات من الكوكيز ثم ادخلي داخل كل حبة حبة كراميل ورصيها متباعدة وتدخل فرن 180 ل15 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها لتبرد ثم ارفعيها وتقدم.