طريقة عمل كوكيز برقائق الشيكولاتة و اللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز برقائق الشيكولاتة و اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم اخفقي الزبدة و السكر البني و السكر الأبيض جيدا.

  • 4

    اضيفي البيض و اللبن و الفانيليا الى مزيج الزبدة و السكر مع الأستمرار في الخفق حتى يختلط المزيج جيدا.

  • 5

    ضعي الدقيق و رقائق الشيكولاتة و البيكينج صودا و الملح و اللوز على مزيج الزبدة و اللبن و اخفقي حتى تمام التجانس.

  • 6

    قومي بتشكيل المزيج الى قطع الكوكيز ثم ضعيها في الصينية.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8-10 دقائق.

  • 8

    قدمي كوكيز برقائق الشيكولاتة و اللوز مع الشاي أو العصير.