طريقة عمل كوكيز برقائق اللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز برقائق اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عكوكيز محشي بالنوتيلا

Preparation

  • 1

    نحضر وعاء كبير وعميق وننخل فيه الدقيق مع البيكنج باودر

  • 2

    نحضر وعاء اخر ونضع فيه الزبدة والسكر ونضرب باستخدام  مضرب كهربائي يدوي حتى نحصل على خليط كريمي القوام

  • 3

    نضيف صفار البيض لخليط الزبد كل على حدى مع الفانيليا مع الاستمرار في الخفق

  • 4

    نضيف خليط الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا لخليط الزبد أثناء الخفق حتى نحصل على عجينة الكوكيز المتجانسة واللينة

  • 5

    نجمع عجينة الكوكيز في وعاء ونغطي الوعاء ،ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة.

  • 6

    نخرج عجينة الكوكيز من الثلاجة وننتظر حتى تأخذ حرارة الغرفة ،ثم نشكلها على شكل أقراص ثم نضعها في صينية مبطنة بورق الزبد

  • 7

    نوزع رقائق اللوز على أقراص الكوكيز مع الضغط حتى يلتصق اللوز بالكوكيز

  • 8

    ندخل صينية الكوكيز برقائق اللوز للفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ،ونتركها لمدة عشرة دقائق حتى تنضج

  • 9

    الآن نستطيع تقديم الكوكيز برقائق اللوز  مع المشروب المفضل

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make cookies with almond flakes. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!