كوكيز بقطع الشوكولاتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة كبيرة ضعي الدقيق، والكاكاو، والبيكج صودا، والملح، وضعيهم جانبا

  • 2

    ثم اخلطي الزبدة والسكر معا، وأضيفي البيض والفانيليا

  • 3

    أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى المزيج، ولادعي للمبالغة في الخلط

  • 4

    أضيفي قطع الشوكولاتة، ولفيها بالورق البلاستيكي على شكل اسطواني، وضعيها بالثلاجة حوالي ساعتين

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 180

  • 6

    شكلي العجين إلى دوائر صغيرة باستخدام سكين، واتركي مسافة صغيرة بين كل واحدة، واخبزيها من 10-12 دقيقة

  • 7

    دعيها تبرد وقدميها​