طريقة عمل كوكيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة ماء
- رشّة ملح
- 0.33 كوب زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 2 بيضة
- 2 باكت فانيليا
- 0.75 كوب شيكولاته قطع
Preparation
-
1
يخلط السكر والزبدة ثم يضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح
-
2
يقلب الخليط ويضاف البيض والفانيليا والماء
-
3
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة ثم تضاف قطع الشكولاتة
-
4
يشكل الخليط أقراص وسط فى صينية على ورق زبدة أو فى صينية مدهونة ويوضع بالفرن حتى تمام النضج ويقدم