طريقة عمل قوارب البسطرمة بالجبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البسطرمة بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة العشر دقائق
- بسطرمة (مقطع)
- جبنة شيدر (مبشور)
- زيت
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
تقسم العجين كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح قليلاً.
-
3
تفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف لتصبح متوسطة السمك وتكون بشكل بيضاوي.
-
4
توزع نصف كمية الجبنة الشيدر على العجينة، ثو توزع عليها البسطرمة.
-
5
ترفع أطرافها لتكون بشكل القارب، ثم توزع فوقها باقي الجبنة.
-
6
تكرر العكلية حتى انتهاء الكمية، وترص في الصينية.
-
7
تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
تقطع، وتقدم مع البطاطس المحمر.
And that's how you make a pastrami boat with cheese! I hope you enjoyed this little tutorial. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you try this recipe out, be sure to let me know how it turns out!