لكل محبي الدجاج نقدم طريقة سهلة لتحضير اقراص همبرجر الدجاج لاعداد سندوتشات شهية و صحية في المنزل ، سيحبها الاطفال كثيراً كما يمكننا اعداد كمية منها و تجميدها للاستخدام السريع .

Ingredients

فص خبز دائري لتحضير الدوتشات

التوابل :

Preparation

  • 1

    نضع الدجاج في فرامة اللحم و نفرمه بنعومة متوسطة مع الثوم

  • 2

    نضيف التوابل و نخلطها جيداً مع الدجاج ، و نبدأ بتشكيل الأقراص و ذلك بصنع كرات بالحجم اللذي تفضلونه و نضعها بين طبقتين من النايلون او ورق الزبدة و نقوم بالضغط عليها باليد او بواسطة اداة مسطحة لتتشكل لدينا اقراص الهمبرجر .

  • 3

    نترك الأقراص في الثلاجة حتى تتشبع بنكهة التوابل .

  • 4

    تحضير السندوتشات :

  • 5

    نقلي اقراص البرجر في المقلاة مع القليل من الزيت .

  • 6

    نفتح خبز الهمبرجر الدائري و نضع ملعقة مايونيز و القليل من الخس ثم نضع قرص الهمبرجر و فوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم و نضيف القليل من الكاتشب حسب الرغبة و يمكن اضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل او مخلل الخيار .

  • 7

    نقدم السندوتشات مع البطاطس المقلية و الخضار .

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to learn more about how to make better burgers at home, be sure to check out our other posts in the series.