طريقة عمل قوالب البيض بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوالب البيض بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.

  • 2

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليها الحليب، وتخفق جيداً.

  • 3

    تتبل بالملح والفلفل الأسود، وتخفق مرة أخرى.

  • 4

    تضاف الجبنة والسبانخ والثوم، وتقلب جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    تصب في القوالب حتى الثلثين فقط، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.

  • 6

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 7

    توضع في الطبق، وتزين بالبقدونس المفروم.

  • 8

    تقدم ساخنة مع التوست المحمص.