طريقة عمل كنافة بلورية بيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة بلورية بيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو كنافة
- 6 ملعقة كبيرة 2 فق غير مملح (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- مقدار من الشربات او القطر
Preparation
-
1
نفرول الكنافة بيدنا جيدا بدون اضافة سمن ثم ندهن الصينية بالسمن ونكبس في الصينية طبقة من الكنافة سمكها 1 سم فقط ونكبسها جيدا .
-
2
نخلط الفستق بملعقة من الشربات ونفرد طبقة الفستق علي الكنافة ونضغطها بيدنا جيدا جدا ثم نضيف طبقة اخري من الكنافة سمكها ايضا لا يزيد عن 1 سم .
-
3
ثم تدخل فرن متوسط الحرارة ل20 دقيقة بحيث لا يتغير لونها واسقيها بالشربات الساخن وقطعيها وقدميها .