طريقة عمل خيار مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خيار مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
ضعى الخل مع الملح والسكر على النار ثم ضيفى اليه حبوب المستردة و الكرفس المجفف
-
2
ضيفى اليه العصفر وورق اللورى و الحبهان و الثوم حلقات ثم ارفعيه من على النار بعد ان تتجانس المكونات كلها
-
3
ضيفى الخيار الى البرطمان مع الشبت ثم ضيفى اليه الفلفل الحار شرائح
-
4
اتركيه فى البرطمان المعقم و محكم الغلق لحين الاستخدام