طريقة عمل خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 عود قرفة
- 4 قرن كبش فل
- 0.5 كوب 1 ماء
- 100 جم سكر
- 0.5 كيلو برقوق او خوخ
- 0.5 كيلو ½ برقوق منزوع البذور و الى ين (مقطع)
Preparation
-
1
?يوضع البرقوق مع الخوخ في اناء مع باقي المقادير على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار .
-
2
?يستمر الطهي لمدة 10 دقائق حتى تصبح الفاكهة طرية مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي.
-
3
?تترك الفاكهة لتبرد وتقدم باردة مع بسكويت او بوظة.
Making peaches and plums with cinnamon and sugar is a great way to enjoy these fruits. The combination of sweet and spice is delicious, and the process is really easy. Give it a try and let us know how you like it!