طريقة عمل خبز شامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز شامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ماء دافىء للعجن
Preparation
-
1
إخلطى المكونات معاً
-
2
قطعى العجينة لكرات ثم إتركيها لتتخمر
-
3
إفردى كرات العجين بالنشابة ورشيها بالدقيق
-
4
ضعى الخبز على طاسة على النار وقلبيه على الوجهين حتى تمام النضج ثم قدميه