خبز الذرة بدون بيض من أنواع الخبز التي تتميز بمذاقها الذي يختلف عن تلك المحضرة بالطحين العادي فدقيق الذرة مفيد ولذيذ وهذا الخبز سهل التحضير في المنزل .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع في وعاء كلاً من دقيق الذرة والطحين الأبيض والملح والسكر .

  • 2

    ننخل البيكنغ باودر فوق المكونات ونحرك المكونات جيداً .

  • 3

    نضيف الزيت ثم نضيف الماء الساخن بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات .

  • 4

    نستمر بالعجن لحوالي خمس دقائق حتى يصبح لدينا عجينة لينة .

  • 5

    نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضيف العجينة ونسوّي سطحها ونرشها بالطحين ونقطعها .

  • 6

    نضع الصينية بالفرن ونتركها حتى ينضج الخبز ويكتسب لوناً ذهبياً .

  • 7

    نخرج الخبز ونتركه يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

And that's how you make cornbread without eggs! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!