خبز بدقيق الذرة والزبادي
Ingredients
- كوب دقيق ذرة
- كوب دقيق
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب زيت
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب زبادى
- رشّة ملح
- ماء للعجن
Preparation
-
1
يخلط الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الزبادى والبيض والفانيليا والزيت
-
3
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية
-
4
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
5
تبطط العجينة قليلاً وتلف رول وتقطع بالسكينة قطع متوسطة
-
6
تشكل قطع العجينة أصابع وسط وترص فى صينية خبز
-
7
يدهن الخبز بالزبادى
-
8
يفضل أن يترك الخبز مرة أخرى ليتخمر
-
9
يوضع الخبز فى الفرن حتى تمام النضج
cornmeal and yogurt bread is a delicious and healthy alternative to traditional bread. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!