خبز بدقيق الذرة والزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والسكر والملح

  • 2

    يضاف الزبادى والبيض والفانيليا والزيت

  • 3

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    تبطط العجينة قليلاً وتلف رول وتقطع بالسكينة قطع متوسطة

  • 6

    تشكل قطع العجينة أصابع وسط وترص فى صينية خبز

  • 7

    يدهن الخبز بالزبادى

  • 8

    يفضل أن يترك الخبز مرة أخرى ليتخمر

  • 9

    يوضع الخبز فى الفرن حتى تمام النضج

خبز دقيق الذرة والزبادي بديل لذيذ وصحي للخبز التقليدي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!