خبز بالزعتر واللبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الزبدة مع السكر والخميرة في العجان ثم ضيفي البيضة

  • 2

    ضيفي الدقيق والملح ثم ضيفي اللبن الدافئ واخلطي حتى الحصول على عجينة

  • 3

    اتركي العجينة لتتخمر ثم شكليها وافرديها واخلطي اللبنة مع الجبنة الفيتا ثم احشي العجينة بالخليط مع الزعتر

  • 4

    لفي العجينة حتى المنتصف ثم لفيها من الجهة الاخرى حتى المنتصف ثم اتركيها لتتخمر 35 دقيقة

  • 5

    ضعيها في قالب التوست وادهنيها بخليط بيض ولبن وادخليها الفرن حتى النضخ وقدمي الخبز مع السلطة

  • 6

    طريقة تحضير السلطة اخلطي الخيار مع الزيتون والزيت وملح وفلفل وزعتر

  • 7

    طريقة تحضير السلطة

  • 8

    ضيفي الطماطم وعصير الليمون