خبز بالطماطم المجففة
Ingredients
- 4 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب طماطم مجففة صغير (مقطع)
- 0.5 كوب جبن بارميزان
- ملعقة كبيرة زعتر للوجه
- بيضة للوجه
Preparation
-
1
يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والطماطم المجففة والجبنة.
-
2
يضاف إليها الماء ورشة ملح.
-
3
يخلط باستخدام مضرب سلك يدوي حتى تصبح عجينة طرية.
-
4
توضع في صينية مدهونة بالزيت.
-
5
يدهن الوجه ببيضة مخفوقة باستخدام فرشاة.
-
6
تدخل فرن ساخن حتى تنضج.
-
7
يقدم ساخن.