خبز بالشبت و الجبنة القريش
Ingredients
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 و خميرة فورية
- 0.5 كوب ماء دافىء
- ملعقة كبيرة سكر
- 3 كوب دقيق
- بصلة متوسطة (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- ملعقة كبيرة جنين قمح
- ماء للعجن
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب جبنة قريش
- بيضة
Preparation
-
1
تخلط الخميرة والسكر مع الماء وتترك لعشر دقائق
-
2
تضاف لخليط الدقيق والملح وجنين القمح
-
3
تضاف البيضة والشبت والجبنة والبصل ثم يضاف الماء حتى الحصول على عجينة وتترك العجينة لتتخمر
-
4
تفرد فى قالب توست وتترك لتتخمر مرة اخرى
-
5
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقطع الخبز بعد أن يبرد لشرائح ويقدم
