وصفة من المطبخ الجزائري تقدم في أي وجبة وهي مناسبة لسحور رمضان تتكون من عجينة طرية بنكهة الزعتر وزيت الزيتون

Ingredients

Preparation

  • 1

    نعجن المكونات مع بعضها جيدا

  • 2

    نترك العجينة تختمر لمدة ساعة

  • 3

    نقوم بصنع كرات متوسطة بواسطة العجين

  • 4

    نأخذ كل كرة عجين وندهنها بالزيت ثم نمددها باليد

  • 5

    نضغط على العجينة بالأصابع لنشكل حفر صغيرة

  • 6

    نرش الزعتر والزيتون( إن وجد) على العجين ثم نضع القليل من زيت الزيتون على كل واحدة

  • 7

    نترك الخبيزات ترتاح ربع ساعة

  • 8

    ندخل الخبيزات الى فرن بحرارة 180 ونشويها لتتحمر ونقدمها

What do you think of our findings? Do you have any favorite bakeries with thyme? Let us know in the comments below!