طريقة عمل كفتة الديك الرومي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الديك الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- صدر ديك رومي
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- فلفل أحمر
- كمون
- مكعب مرقة دجاج
- كأس صغير من الحليب
- قليل من لبابة الخبز
- قليل من الزيت
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
تطحن جميع العناصر في الماكينة الكهربائية .
-
2
تشكل على هيئة كور أو أصابع وتوضع في الأسياخ .
-
3
تشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية وتقدم ساخنة .
