كفتة الدجاج بالجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    باستخدام كبة كهربائية افرمي البصل والثوم والاعشاب والدجاج والبسلة والمشروم والملح والفلفل والبطاطس المبشورة استمري في الفرم حتى تحصلي على عجينة طرية

  • 2

    شكليها على هيئة كرات بعد ترطيب يديك بالماء واحشيها بقطع الجبنة

  • 3

    ضعي كرات الكفتة في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط و اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها