كفتة بطاطس وعدس

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي البطاطس وضيفي عليها البيض والملح والفلفل والثوم المفروم و البصل والزعتر والبقدونس والليمون والجبنة

  • 2

    افرمي الخليط حتى يصبح سائل تقريبا ثم ضيفي العدس للخليط المفروم

  • 3

    افرمي الفلفل الالوان وحده لاستخدامه في الحشو

  • 4

    اخلطى البطاطس بالفلفل الألوان وشكليها اصابع

  • 5

    ضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن