كفتة بالمكرونة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود والزعتر والشطة والروزمارى والبابريكا والأوريغانو والشطة ويقلب كل الخليط

  • 2

    تشكل اللحمة المفرومة حول المكرونة

  • 3

    يوضع في إناء على النار به القليل من الزيت

  • 4

    تقلب من كل الجهات في الزيت حتى النضج

  • 5

    يضاف البصل المفروم والفلفل الألوان المفروم

  • 6

    يضاف الأوريجانو والروزماري ثم الخل وعصير الطماطم

  • 7

    تضاف الجبنة المبشورة والروزماري على الوجه

  • 8

    يغطى الخليط

  • 9

    تقدم عند تمام النضج