طريقة عمل كفتة أرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة أرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط اللحمة مع الارز والشبت والبقدونس والبصل والثوم والبهارات وتدق في الهون جيدًا وتشكل كور أو أصابع وتحمر في السمن

  • 2

    يضاف الثوم والطماطم والملح والفلفل في زيت على النار وتترك لتسبك

  • 3

    تضاف الكفته مع إضافة قليل من الماء وتترك حتى تكمل النضج وتقدم ساخنه مع أرز أبيض