طريقة عمل كفتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- لحمة بقري (مفروم)
- لحمة جملي (مفروم)
- بهارات لحمة
- جوزة الطيب
- زر ورد
- لية
- بصلة بيضاء
Preparation
-
1
اخلطي البصل مع اللية في الكبة ثم ضيفي اللحمة البقري والجملي واخلطي
-
2
ضيفي بهارات اللحمة وزر الورد ثم شكليها كالأصابع واصنعي بداخلها فتحة
-
3
ادخليها الفرن على صاج ساخن حتى النضج وقدميها
