كبيبة أرز بالتمر هندي

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل ويضاف له ملح وفلفل وبصل بودرة وكركم

  • 2

    يضاف له تمر هندي

  • 3

    في الكبة يخلط الأرز والكركم والملح والفلفل وبصل بودرة والجنزبيل والقرفة

  • 4

    تكور الخليط ويحشى باللحمة المفرومة والبقدونس

  • 5

    وتقلى في الزيت

  • 6

    توضع مع التمر الهندي حتى الغليان

  • 7

    وتقدم