طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة الدجاج الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    احضري مقلاة ثم ضعي فيها السمن و انتظري قليلا حتى يسخن.

  • 2

    ضعي البصل والثوم في السمن و قلبيهم حتى يصفر لونهم.

  • 3

    أضيفي الدجاج المقطع الى البصل و الثوم وقلّبي.

  • 4

    أضيفي الطماطم المفرومة و الهيل و البهارات و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و صلصة الطماطم و القرفة وورق الغار الى الدجاج المقطع في البصل و الثوم .

  • 5

    أضيفي الماء واتركيه على النار حتى ينضج .

  • 6

    ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في الفرن حتى يحمر.

  • 7

    أضيفي الأرز مكان الدجاج في المرقة واتركيه حتى ينضج.

  • 8

    ضعي الارز في طبق التقديم وضعي الدجاج فوقه ثم اضيفي اللوز فوق الدجاج ثم يقدم ساخنا.

I hope you enjoyed this recipe for spicy chicken kabsa. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let me know how it turns out!