طريقة عمل كبد دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبد دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو كبد دجاج
- بصل
- 100 جم زبدة
- 0.25 كوب كريمة
- 2 قرن عود فل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
Preparation
-
1
شوحى التوابل و الاعشاب كلها على نار متوسطة
-
2
ضيفى اليها الكبد و إتركيها حتى تنضج و يضاف فى النهاية الكريمة