طريقة عمل كب كيك الموز بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الموز بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- 1 كوب مكسرات (مجروش)
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب زيت
- 2 بيضة
- 4 حبة موز (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- رشّة ملح
- شريحة موز للتزيين
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن القوالب بالزيت وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا والقرفة، ويخلط جيداً ثم ينخل.
-
3
يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا، ويخفق جيداً.
-
4
يضاف السكر، ويخفق مرة أخرى.
-
5
يضاف الزيت والحليب والموز والمكسرات، وتخلط جيداً.
-
6
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتجانس.
-
7
يوزع الخليط على القوالب حتى الثلثين، وتوضع فوقه شرائح الموز.
-
8
تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
10
يرفع من القوالب بحرص، ثم توضع في الطبق.
-
11
تقدم مع المشروب المفضل.
And that's how you make a banana cupcake with nuts! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.
