كب كيك الموز بالفانيلا من اشهر انواع الكب كيك بحيث يضفي عليها الموز نكهة مضاعفة وشهية ، بالاضافة الى ما تضيفه الفانيلا من نكهة اضافية .
Ingredients
- 0.5 كأس دقيق
- 0.75 كأس سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كأس موز (مهروس)
- 2 بيضة مخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 0.5 كأس زيت
- كريمة الشوكولا او الفانيليا للزينة (حسب الذوق)
Preparation
-
1
يحمى الفرن مسبقاً على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت.
-
2
نحضر صينية الكاب كيك ونبطنها بورق الكاب كيك .
-
3
في وعاء كبير نقوم بنخل الدقيق مع بيكنغ صودا مع السكر والملح والبيكنغ باودر.
-
4
نقوم بعمل حفرة في منتصف خليط الدقيق .
-
5
في وعاء على حدة نقوم بخلط الزبدة مع الموز و البيض و الفانيليا حتى يتجانسوا.
-
6
يضاف خليط الزيت والموز الى الدقيق و نخفق جيدا حتى يتجانسوا ويصبح لدينا خليط خالي من التكتلات .
-
7
يسكب الخليط في صينية المافن.
-
8
يخبز مدة ٢٠ دقيقة حتى تستوي ويختبر نضوج الكاب كيك بواسطة خلة الأسنان.
-
9
ترفع من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تفك من القالب وتترك لتبرد .
-
10
ممكن أن تزين بكريمة الشوكولا او كريما الفانيليا.
And there you have it! Your very own banana vanilla cupcakes. I hope you enjoyed this recipe and that your cupcakes turn out just as delicious as mine did. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!