حلى الموز والشوكولاتة البارد ... لعشاق الحلويات بالموز والشوكولاتة، تعلمي كيفية عمل حلى سهل وطيب ولذيذ جداً، حضريه وقدميه بعد وضعه بالبراد لمدة كافية لطعم أشهى شاهدي: حلى الموز بالكريمة والبسكويت بالفيديو
Ingredients
- 5 حبة الموز
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 5 كوب حليب
- 6 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 0.5 كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- كيس كريم كراميل
- 0.5 كوب الشوكولاتة (قطع)
- علبة بسكويت (سادة)
Preparation
-
1
قشري حبات الموز وقطعيها دوائر ثم ادهني طبق البايركس بالزيت وضعي ورق زبدة عليه ورتبي قطع الموز على شكل طبقة أولى وغطيها بالنايلون وضعيها في البراد.
-
2
قومي بنخل بودرة الكاكاو في قدر عميق وأضيفي عليه السكر والكريم كراميل والكورن فلاور وحركي جيداً.
-
3
أضيفي الحليب بالتدريج مع خفق المكونات حتى تمتزج تماماً.
-
4
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ثم حركي على نار هادئة لبضعة دقائق حتى يثقل قوام المزيج.
-
5
أضيفي الزبدة وقطع الشوكولاتة وحركي حتى تذوب تماماً ثم نطفئ النار.
-
6
ضعي المزيج فوق طبقة الموز وقومي بتسوية سطحه ثم رتبي قطع البسكويت واتركي المزيج يبرد قليلاً.
-
7
غطي الطبق بالنايلون وضعيه في البراد لحوالي 6 ساعات على الأقل.
-
8
أخرجي الحلى من البراد واقلبيه بمساعدة ورق الزبدة على طبق التقديم.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!