حلى الموز والشوكولاتة البارد ... لعشاق الحلويات بالموز والشوكولاتة، تعلمي كيفية عمل حلى سهل وطيب ولذيذ جداً، حضريه وقدميه بعد وضعه بالبراد لمدة كافية لطعم أشهى شاهدي:  حلى الموز بالكريمة والبسكويت بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشري حبات الموز وقطعيها دوائر ثم ادهني طبق البايركس بالزيت وضعي ورق زبدة عليه ورتبي قطع الموز على شكل طبقة أولى وغطيها بالنايلون وضعيها في البراد.

  • 2

    قومي بنخل بودرة الكاكاو في قدر عميق وأضيفي عليه السكر والكريم كراميل والكورن فلاور وحركي جيداً.

  • 3

    أضيفي الحليب بالتدريج مع خفق المكونات حتى تمتزج تماماً.

  • 4

    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ثم حركي على نار هادئة لبضعة دقائق حتى يثقل قوام المزيج.

  • 5

    أضيفي الزبدة وقطع الشوكولاتة وحركي حتى تذوب تماماً ثم نطفئ النار.

  • 6

    ضعي المزيج فوق طبقة الموز وقومي بتسوية سطحه ثم رتبي قطع البسكويت واتركي المزيج يبرد قليلاً.

  • 7

    غطي الطبق بالنايلون وضعيه في البراد لحوالي 6 ساعات على الأقل.

  • 8

    أخرجي الحلى من البراد واقلبيه بمساعدة ورق الزبدة على طبق التقديم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!