طريقة عمل كبة باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إقلى الكبة فى الزيت

  • 2

    إضربى الزبادى بالمضرب فى حلة على النار

  • 3

    أذيبى النشا فى الماء وأضيفيه للزبادى

  • 4

    أضيفى بياض البيض للزبادى وإتركيه على نار هادئة

  • 5

    شوحى الثوم فى الزيت والزبدة على النار

  • 6

    أضيفى الكزبرة الخضراء المفرومة والملح للثوم وقلبى

  • 7

    أضيفى الكبة المقلية للزبادى

  • 8

    أضيفى خليط الثوم والكزبرة للزبادى وقلبى

  • 9

    ضعى الكبة فى طبق التقديم