كباب حلة بالصوص البني
Ingredients
Preparation
-
1
شوحي اللحمة في السمنة ثم ضيفي الفلفل الاسود
-
2
قلبيها جيدا حتى يصل الى اللون البني ثم ضيفي البهارات وقليل من الماء واتركيها لتنضج
-
3
ضعي اللبن على البطاطس البيوريه وقلبيهم جيدا وتبليها بالملح وضعيه في كيس الحلواني
-
4
في طبق التقديم ضعي اللحمة مع الصوص وزينيها بالبطاطس البيوريه وقدميها ساخنة