كانيلوني السبانخ
Ingredients
- 1 عبوة مكرونة كانيلوني
- 0.5 لتراً عصير طماطم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 كوب ماء
- ملح
- فلفل أسود
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كيلو سبانخ خشن (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 بصلة صغيرة (مفروم ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
- جوزة الطيب
- بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب كبير لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ورقة ريحان
Preparation
-
1
تشوح السبانخ في الزيت مع البصل والثوم
-
2
يضاف الملح والفلفل الأسود والتوابل
-
3
يضاف عصير الطماطم والصلصة
-
4
يترك الخليط على النار حتى يتسبك
-
5
يوضع جزء من الصوص في البايركس
-
6
يضاف النشا ويقلب كل الخليط على النار حتى يغلظ القوام
-
7
تحشى المكرونة بالخليط وترص في البايركس
-
8
تضاف الجبنة المبشورة على الوجه
-
9
توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم