كاليماري بالهريسة
Ingredients
- 1 كيلو كاليماري
- 1 كوب بصل
- 1 كوب شبت (مفروم)
- 1 كوب فلفل رومي
- 2 كوب هريسة
- سكر
- ثوم (مفروم)
- عصير ليمون
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- أرز مطهو
Preparation
-
1
يشوح البصل والثوم في الزيت
-
2
ويضاف الفلفل والسكر وعصير الليمون والملح والكمون والفلفل
-
3
ثم يضاف الكاليماري ويشوح حتى تمام الطهي
-
4
ثم تضاف الهريسة والشبت ويشوحوا جيدا
-
5
ويقدم ساخنا مع الأرز