طريقة عمل حساء بانزانيلا الإيطالي

طريقة عمل حساء بانزانيلا الإيطالي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء بانزانيلا الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 410 علبة  جم طماطم م (مقطع)
• 200 مل عصير طماطم
• 6 ثمرة زيتون أسود ونزيل النوى
• 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة (مبشور)
• 1 قطعة ثمرة فلفل رومي أخضر نزيل البذور وت
• 0.5 قطعة  ثمرة خيار كبيرة نزيل البذور وتقشر وت
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان صغير
• 1 ملعقة كبيرة كابر ويصفى
• 1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
• خبز صغير ومحمص للتقديم (مقطع)

Preparation

• 1

  تهرس الطماطم مع الفلفل والخيار والبصل والثوم والخل وزيت الزيتون وعصير الطماطم في الخلاط .

• 2

  يضاف ما يكفي من الماء ليصبح حساء كثيف ثم يتبل بالملح والفلفل .

• 3

  يوضع الحساء في طبق في الثلاجة لحين التقديم .

• 4

  يصب الحساء في أطباق التقديم .