حواوشي بالخضار

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق والملح والسكر

  • 2

    يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تترك العجينة لتارتاح ثم تقطع كرات وتفرد دوائر بالنشابة

  • 4

    يشوح البصل فى الزيت على النار للحشوة ثم يضاف الفلفل و الجزر

  • 5

    تضاف الكوسة والملح والفلفل الأسود والجبنة الرومي

  • 6

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم