حمص وقرنبيط بالكارى
Ingredients
- حمص (مسلوق)
- بصل
- قرن بيط (مسلوق)
- ثوم
- عصير طماطم
- سمنه
- كارى
- كمون (ناعم)
- كزبرة جافة (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
- شريحة طماطم
Preparation
-
1
شوحى البصل والثوم فى السمنة على النار
-
2
أضيفى عصير الطماطم ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكارى
-
3
أضيفى القرنبيط والحمص
-
4
ضعى المكونات فى طاجن ورصى عى الوجة شرائح الطماطم
-
5
أدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها