طريقة عمل حلوى المارينج بالكيوى والكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى المارينج بالكيوى والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على 300 درجة فهرنهايت ( 150 درجة مئوية).

  • 2

    خطي ورقة الخبز مع ورقة رق.

  • 3

    ارسمي دائرة بقياس 9 إنشات على الورقة.

  • 4

    في وعاء كبير، اخلطي بياض البيض حتى الاندماج ولكن دون ان يصبح جافًا.

  • 5

    ?أضيفي السكر تدريجًا، أي حوالى ملعقة كبيرة في كل مرة، واخلطي جيدًا بعد كل إضافة.

  • 6

    واصلي الخلط حتى يسمك المزيج ويصقل.

  • 7

    أضيفي الفانيليا وعصير الليمون، ونشاء الذرة بهدوء واخلطي المزيج مجددًا مع وضعه داخل كل دائرة في ورقة الخبز.

  • 8

    الانتظار ساعة في الفرن وتبريدها بعد ذلك.

  • 9

    عند التقديم، ضعي المارينج في طبقه الخاص واملئي وسط الطبق بالكريمة وفاكهة الكيوي.