طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية

حلوى لقمة الباشا هو حلى سهل وسريع التحضير ، لذيذ للغاية وسيحبه أطفالك بالتأكيد، ويمكن تقديمه لضيوفك مع فنجان القهوة وهو بسيط للغاية من حيث خطوات الصنع وتكلفة المكونات ، فهو مكون من الحليب والسكر والطحين والزبدة والكريمة وشكله جميل وشهي .

Ingredients

• 1 لتراً حليب
• 1 كوب سكر
• 1 كوب طحين
• 50 جم زبدة
• 1 ظرف فانيليا
• جوز (مفروم)
• كريمة شانتيه

Preparation

• 1

  نضع في قدر عميق كلاً من الحليب والسكر والطحين ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات .

• 2

  نضع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج .

• 3

  بعد الغليان نضيف الزبدة والفانيليا ونحرك حتى تذوب الزبدة تماماً .

• 4

  نرش جوز هند على صينية ثم نسكب المزيج فوقه ونسوّي سطحه ونرشه بالجوز ونتركه حتى يبرد تماماً .

• 5

  بعد أن يبرد المزيج ويتماسك قليلاً نضع طبقة من الكريمة شانتيه ونوزعها جيداً ونسوّي سطحها .

• 6

  نقطع الحلى شرائح طولية ثم نلف كلاً منها ونضعها في طبق التقديم ثم في الثلاجة حتى تبرد بشكل كامل وبذلك يكون حلى لقمة الباشا جاهزاً للتقديم .

• 7

  نضيف الزينة التي نراها مناسبة او المتوفرة في المنزل

This is how you make the Lokma of Turkish Basha. You can make this delicious dessert at home with ease. And I hope you enjoyed this blog post.