حلى المناظر وهي من انواع الحلويات الشهية التي تتميز بشكلها الرائع فهي عبارة عن طبقة من الكيك تعلوها طبقة من الكريمة القشطية ثم طبقة من بسكويت المناظر واليكم طريقة تحضيرها

Ingredients

الطبقة القشطية :

Preparation

  • 1

    في وعاء عميق ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا والكاكاو ونحرك المكونات جيدا

  • 2

    في طبق اخر نضع الحليب والزيت والبيض والسكر ونحرك الخليط جيدا

  • 3

    نضيف الطحين الى الخليط على دفعات مع الاستمرار في التحريك الى ان تنتهي كمية الطحين ونحرك الخليط جيدا لمدة ثلاث دقائق تقريبا

  • 4

    نضع العجينة في قالب بيركس مستطيل وندخله للفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة

  • 5

    بعد التاكد من ان الكيك اصبح ناضجا نخرجه ونتركه يبرد تماما

  • 6

    نذوب النسكافيه بالماء ونضيفه على الكيك

  • 7

    في وعاء نضع كمية الكريمة ونضيف اليها القشطة ونخلط المكونات جيدا الى ان تمتزج سويا

  • 8

    نضع طبقة من الكريمة القشطية فوق الكيك ونجعلها مستقيمة

  • 9

    نصف بسكويت المناظر فوق الكريمة القشطية ونضعها في البراد لساعتين تقريبا

  • 10

    بعد ان بردت تماما نخرجها ونقطعها وتصبح جاهزة للتقديم

That's all for this tutorial! I hope you found it helpful. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to see more tutorials like this, be sure to subscribe to our blog. Thanks for reading!