حلى الليمون بالبسكويت البارد لعشاق الليمون بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وهو عبارة عن طبقات من البسكوت السادة وكريمة الليمون مزينة بجوز الهند وشرائح الليمون .
Ingredients
- بسكويت سادة
- 2 كوب حليب للتغميس
للكريمة:
- 2 كوب حليب مكثف محلى
- 2 كوب كريمة سائلة
- 4 حبة عصير ليمون
- ملعقة برش ليمون
- ملعقة جيلاتين كبيرة
للتزيين:
Preparation
-
1
في الخفاقة نخفق الكريمة السائلة حتى يصبح قوامها كثيفاً .
-
2
ثم نضيف الحليب المكثف المحلى مع برش الليمون ونخفق المكونات جيداً .
-
3
ثم نذوب ملعقة الجيلاتين بعصير الليمون ونصبهم فوق الخليط ونحرك قليلاً حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضع المزيج الكريمي في البراد لمدة ساعة حتى يشتد ويتماسك .
-
5
بعد ساعة نحضر طبق بايركس ثم نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفه كطبقة أولى .
-
6
ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت فطبقة كريمة ثم نوزع شرائح الليمون وجوز الهند على الوجه .
-
7
نضع طبق التقديم في البراد لحين التقديم ثم تقطع إلى مربعات وتقدم وصحة وهنا .
