جزل سمك مع الكاري
Ingredients
- سمك جزل
- دقيق
- زيت
- كمون
- كزبرة
- سمنة
- بصل
- ثوم
- جنزبيل
- كارى
- كمون
- ملح
- فلفل أسود
- نعناع
- كزبرة
- زبادى
- نشا
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كريمة
- أرز
- فاصوليا حمراء
- فلفل أخضر
- فلفل (حار)
- ثوم
- بصل
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- خل بلسمك
- زيت
Preparation
-
1
إخلطي الدقيق و الكمون و الكارى و الكزبرة و تبلي بها السمك و إقليه في الزيت
-
2
حمرى البصل و الجنزبيل في حله بها سمنه
-
3
ضيفي عليهم مرق الدجاج و البهارات و الكمون و الفلفل والملح
-
4
إخلطي الزبادى و النشا و قليل من الكريمه اللبانى ثم ضيفيهم علي البصل و المرق
-
5
ضيفي النعناع و الكزبرة الخضراء
-
6
ضيفي قطع السمك و اتركيهم حتى الغليان و حتي تمام النضج و قدميه مع الأرز بالفاصوليا الحمراء
-
7
طريقة تحضير الأرز بالفاصوليا الحمراءضعي الزيت و البصل و الثوم المفروم في حله علي النار
-
8
طريقة تحضير الأرز بالفاصوليا الحمراء
-
9
ضيفي الفلفل الأخضر و الفلفل الحار و الفاصوليا الحمراء الناضجة
-
10
ضيفي الخل البلسمك و الأرز و قلبيهم ثم ضيفي المرقة و غطيه و اتركيه حتى النضج
