جوز الهند بالحليب المكثف ، مكعبات او أقراص جوز الهند بطريقة الحليب المكثف الفرنسية التي يتم فيها تكثيف الحليب بخليط بنشاء الذرة والسكر البودرة الذي يعطي الأقراص القوام المتماسك والقاسي قليلاً، ويمكننا تغميسها بصلصة الشكولاته ثم تجميدها مرة ثانية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع السكر ونشاء الذرة بالخلاط حتى يغدو كالبودرة .

  • 2

    ننخل السكر ليغدو خفيفاً غير متماسك على بعضه .

  • 3

    نجمع السكر وجوز الهند والحليب، ونخلط بشكل جيد .

  • 4

    نجمع نصف الخليط مع تلوين الطعام، ونحرك جيداً .

  • 5

    نضغط الخليط الأول بطبق خزفي، ونرص لتختفي الفراغات .

  • 6

    نمد الخليط الثاني فوق الأول، ونرص الطبقات جيداً، ثم ننقلها للثلاجة .

  • 7

    نتجنب إفراط التبريد حتى لا تتصلب، ثم نقطعها ونقدمها .

So there you have it, everything you need to know about how to make coconut milk with condensed milk. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below and we will be happy to answer them.