اجنحة دجاج مقرمشة وصفة منزلية لذيذة ، ستعطيكي طعما اروع من المطاعم ، فهي سهلة ولاتحتاج وقتا فقط اتبعي معنا سيدتي المقادير والطريقة التالية لتحصلي على طبق من الاجنحة المقرمشة اللذيذة .
Ingredients
- اجنحة دجاج
- 2 كوب طحين ابيض
- 6 كوب 2 طحين لكافة الاخدامات
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 ملح
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل بودرة (حار)
Preparation
-
1
تغسل الاجنحة تنظف وتجفف جيدا ثم نخلط جميع المكونات الجافة ونغمس بها الاجنحة ونضعها بالثلاجة لمدة 1ساعة ونصف
-
2
نسخن الزيت بوعاء القلي ونحمر فيه الاجنحة الى ان تصبح ذهبية اللون ونضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
-
3
نضعها بعد ذلك في وعاء واسع ونقلبها مع الصوص
-
4
(الصوص: زجاجة شطة تباسكو صغيرة، 3ملاعق طعام سكر بني، 2ملعقة كاتشب)
-
5
نخلط جميع المقادير جيدا في مقلاة صغيرة ونتركها تغلي ببطئ على نار هادئة لمدة 10دقائق
-
6
ثم نرفعها ونضعها في طبق صغير ونتركها تبرد قبل ان نقلبها مع الاجنحة
-
7
ثم نضعها في طبق التقديم
That’s it for this post on how to make crispy chicken wings. I hope you found it helpful and that you’ll give this method a try the next time you’re in the kitchen. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below and I’ll be happy to answer them.