طريقة عمل جمبري مشوي في ليمون جرايس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مشوي في ليمون جرايس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- جمبري مخلي
- جنزبيل
- ثوم
- بصل اخضر
- بصل
- كزبرة خضراء
- السلطة
- عصير ليمون
- سكر
- زبدة
- زيت زيتون
- فلفل (حار)
- فلفل الوان
- طماطم
- فجل
- زيت سمسم
- ذره مشوية
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
افرمي الثوم مع الفلفل و ملح خشن ثم ضيفي بصل و الجنزبيل و افرميهم جيدا .
-
2
ضيفي كزبره خضراء مع قليل من السكر حتي يندمج كل الخليط ثم ضيفي زيت الزيتون و الليمون و زبدة و قلبي .
-
3
ضعي الخليط علي الجمبري و تبليه جيدا وضعيه في اسياخ الليمون جرايس ثم ضعيه في الثلاجة لمده ساعة .
-
4
طريقة تحضير السلطة
-
5
قطعي الخيار مع الفلفل و بصل اخضر و طماطم و فجل و ذره مشوية .
-
6
تبليهم بزيت زيتون و ليمون و زيت سمسم و ضيفي الملح و الفلفل و قلبيهم جيدا.
