طريقة عمل جمبري مبهر بالفلفل بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مبهر بالفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو جمبري مقشر
- 1 حبة بصل
- 1 حبة فلفل أحمر
- 10 فص ثوم
- 0.5 كوب ماء
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- زيت
Preparation
-
1
يوضع البصل في الكبة، ويضاف إليه الثوم والفلفل الاحمر والزيت، ويفرم جيداً حتى ينعم.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والريحان، وتخلط جيداً.
-
3
يوضع الجمبري في التتبيلة، ويدعك بها جيداً.
-
4
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
5
يوضع الجمبري في المقلاة، ويقلب حتى يتغير لونه.
-
6
تضاف الشوربة، ويقلب لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
7
تضاف الكزبرة الخضراء، ويقلب جيداً ثم يرفع من على النار.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع المكرونة بالجمبري.
I hope you enjoyed this recipe for pepper shrimp! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this one, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!