جمبري بالصوص الأحمر

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طاسة على النار توضع 2 ملعقة كبيرة زبدة مع نقطة زيت

  • 2

    يضاف البصل المفروم ويقلب على النار مع الثوم المفروم

  • 3

    يضاف الجمبري ويقلب على النار خمس دقائق مع ملح وفلفل

  • 4

    تضاف الطماطم المبشورة وتقلب جيدا

  • 5

    يضاف الكاتشاب والكريمة ويقلب

  • 6

    يضاف الريحان المفروم والزعتر يترك على النار ليغلي

  • 7

    ينقل إلى طاجن زجاجي وترش الجبنة المبشورة على الوجه ويدخل فرن ساخن مدة 10 دقائق