غريبة مشكلة
Ingredients
- 0.75 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب 1 و سمنة
- 3 كوب دقيق
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قرن فل
- صحيح
- 6 فق صحيح
- حبة ان بودرة
- 6 فق مجروش (ناعم)
- 6 فق أنصاف
- كاكاو
Preparation
-
1
في العجانة تخلط السمنة مع السكر البودرة
-
2
تخلط جيدا حتى يصبح القوام كريميا
-
3
يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتماسك العجينة
-
4
تقسم العجينة ثم يخلط جزء بالحبهان وجزء آخر بالفسدق المجروش أو الكاكاو وجزء يترك سادة
-
5
*وتشكل على هيئة كرات ثم ترص في صاج الفرن على الوجه يضاف القرنفل الصحيح أو الفسدق
-
6
*وتدخل الفرن على 150 لمدة 20 دقيقة