طريقة عمل جازباتشو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جازباتشو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 130 جم خيار
- فلفل اخضر
- 4 كوب مرقة خضروات
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم
- ملعقة كبيرة خل عنب احمر
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملعقة سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة صوص تباسكو
Preparation
-
1
اخلطى نصف كمية الخيار و الفلفل مع باقى المكونات فى الكبة حتى تمتزج جيدا
-
2
صفى الخليط ثم يقدم فى اكواب صغيرة
-
3
يزين بالخيار و الفلفل المتبقى و يقدم بالهنا باردا
